Chic@s os voy a poner una recetita facil y practica para poder comer un plato de merluza de una manera original.
Ingredientes:- Cebolla
-Ajo
-Pimiento de piquillo
-Merluza
Preparacion: Cortamos la cebolla, el ajo y los pimientos de piquillo y los salteamos hasta que esten pochados en una sarten. Apartamos y dejamos enfriar.
Doramos la merluza en la plancha al gusto. Y apartamos en un plato.
Con el sofrito de piquillo, hay que picarlo y pasarlo por la picadora o turmix, hasta hacer un pure. Esta sera la salsa de nuestra merluza.
Un plato bajo en calorias y diferente, ademas de facil de preparar, se tarda unos 15 o 20 minutos.
Espero que os guste!
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